¡Natillas de fresa es cosa de locos!
Hoy cocinamos ¡natillas de fresa, es cosa de locos!.
Las natillas tradicionalmente son de huevo, vainilla, café o chocolate, pero ¿y si hacemos una locura y cambiamos los sabores “normales” por uno más arriesgado?
Me gusta porque de una manera muy sencilla podemos cambiar una receta tradicional.
![¡Natillas de fresa es cosa de locos!](https://www.comocomoyotrascosas.com/wp-content/uploads/2019/05/Natillas-de-fresa-es-cosa-de-locos-51-scaled-e1589058576656-1024x768.jpg)
Distintas presentaciones de las natillas de fresa
¡Natillas de fresa es cosa de locos!
No hay día en mi vida desde que me operé que no coma natillas o flan casero sin azúcar.
Soy muy golosa y es una manera de quitarme la ansiedad con pocas calorías.
Como los hago en casa controlo los ingredientes y tengo claro el aporte calórico.
![¡Natillas de fresa es cosa de locos!](https://www.comocomoyotrascosas.com/wp-content/uploads/2019/05/Natillas-de-fresa-es-cosa-de-locos-52-scaled-e1589060215646-1024x768.jpg)
Postre fresco y sabroso
Receta
Las fresas o más correctamente dicho fresones son un placer sano, hipocalórico que nos aporta nutrientes en grandes cantidades.
Ingredientes
- 1 litro de leche desnatada
- 1 sobre de preparado para flan sin azúcar
- 3 cucharaditas de edulcorante líquido (probar la leche, depende de la marca puede ser más o menos dulce)
- 6 cucharadas de mermelada sin azúcar o 200 gr de fresas naturales
- 2 fresas para decorar
![Fresas](https://www.comocomoyotrascosas.com/wp-content/uploads/2019/05/Natillas-de-fresa-es-cosa-de-locos-11-scaled-e1589061224753-1024x768.jpg)
Se neceistan unos 200 gr de fresas
![leche desnatada](https://www.comocomoyotrascosas.com/wp-content/uploads/2019/05/Natillas-de-fresa-es-cosa-de-locos-19-scaled-e1589062272556-1024x768.jpg)
Usamos un litro de leche desnatada, se calienta toda menos media taza de leche
![¡Natillas de fresa es cosa de locos!](https://www.comocomoyotrascosas.com/wp-content/uploads/2019/05/¡Natillas-de-fresa-es-cosa-de-locos-24-1024x768.jpg)
Edulcorante líquido y un sobre de preparado para flan sin azúcar
![100 ml de leche](https://www.comocomoyotrascosas.com/wp-content/uploads/2019/05/Pastel-pink-panter-de-fresa-10-1024x768.jpg)
Se retira medio vaso de leche para batir las fresas y mezclarlo con el sobre de flan
Preparación (para 7 raciones)
Se separa medio vaso de leche y se mezcla con el sobre de flan y el edulcorante para acto seguido mezclarlo con las fresas y batir la mezcla.
En un cazo se calienta la leche y cuando rompa a hervir se añade la mezcla.
Se vuelve a dejar al fuego, removiéndola para que no se pegue, hasta que rompe a hervir nuevamente.
En ese momento se retira del fuego, y se sirve en recipientes individuales y se pone una porción de fresa fileteada.
![Resultado final](https://www.comocomoyotrascosas.com/wp-content/uploads/2019/05/Natillas-de-fresa-es-cosa-de-locos-2-scaled-e1589063606888-1024x768.jpg)
Realmente son natillas ricas y sanas, eso no se puede negar, anímate y pruébalas porque repetirás
Calorías por ración: 60 cal
Es mi postre favorito con un toque pícaro y especial. Espero que para vosotros sea también un deleite.
Galería de imágenes: ¡Natillas de fresa es cosa de locos!
![Fresas troceadas](https://www.comocomoyotrascosas.com/wp-content/uploads/2019/05/¡Natillas-de-fresa-es-cosa-de-locos-7-1024x768.jpg)
Se t rocean las fresas para batirlas
![¡Natillas de fresa es cosa de locos!](https://www.comocomoyotrascosas.com/wp-content/uploads/2019/05/¡Natillas-de-fresa-es-cosa-de-locos-28-1024x768.jpg)
Se meten en el vaso de la batidora
![leche y edulcorante](https://www.comocomoyotrascosas.com/wp-content/uploads/2019/05/¡Natillas-de-fresa-es-cosa-de-locos-32-1024x768.jpg)
A las fresas se les añade el edulcorante y la leche
![¡Natillas de fresa es cosa de locos!](https://www.comocomoyotrascosas.com/wp-content/uploads/2019/05/¡Natillas-de-fresa-es-cosa-de-locos-36-1024x768.jpg)
El flan también se añade y se bate bien la mezcla
![¡Natillas de fresa es cosa de locos!](https://www.comocomoyotrascosas.com/wp-content/uploads/2019/05/¡Natillas-de-fresa-es-cosa-de-locos-42-1024x768.jpg)
Así queda la mezcla que pondremos en la leche caliente
![calentandose](https://www.comocomoyotrascosas.com/wp-content/uploads/2019/05/¡Natillas-de-fresa-es-cosa-de-locos-47-1024x768.jpg)
Cuando la leche rompe a cocer se añade la mezcla y se mantiene a fuego medio removiendo hasta que vuelve a hervir
![Fresas decorativas](https://www.comocomoyotrascosas.com/wp-content/uploads/2019/05/Natillas-de-fresa-es-cosa-de-locos-49-scaled-e1589064038844-1024x768.jpg)
Dos o tres fresas fileteadas o partidas en mitades son la decoración perfecta para las natillas una vez están repartidas en sus recipientes
![Natilla acabada](https://www.comocomoyotrascosas.com/wp-content/uploads/2019/05/¡Natillas-de-fresa-es-cosa-de-locos-6-1024x768.jpg)
Y como postre o resopón aquí está mi natilla 😀
¡Buen provecho!
Si te ha gustado esta receta te aconsejo el pastel pink panter de fresa, porque es un éxito total.
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