Ropa vieja de pollo
POLLO DESMENUZADO CON PISTO Los cascarones de pollo son una parte que no se utiliza. Podemos darle uso cociéndolos para […]
Archivo de la etiqueta: comida saludable
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El mar en la boca, dorada a la sal
DORADA A LA SAL Esta receta tiene una historia en mi vida. ¿No os pasa que habéis escuchado hablar de […]
Crackers caseros light
CRACKERS DE HARINA DE GARBANZOS Nos tiramos la vida haciendo comida saludable para después ponerla encima del galletitas saladas, nachos […]
Sopa de verduras y pollo
SOPA DE VERDURAS Y POLLO BAJA EN CALORÍAS ¿Qué pasaría si en la sopa de pollo y verduras quitamos los […]
La dieta,un cuento de terror (3ª parte)
MITOS SOBRE LA COMIDA Ya hemos hablado de los mitos y de las historias de abuelas, en las que nos […]
Pisto de pimiento y calabacín light
Pisto de pimiento y calabacín light El pisto de pimiento y calabacín light es la versión mejorada de la receta […]
Calorías negativas, menudo chollo
LAS CALORÍAS NEGATIVAS, LA MANERA DE ADELGAZAR COMIENDO Cada alimento que entra en nuestro cuerpo aporta calorías que se utilizan […]
La dieta,un cuento de terror (2ª parte)
MITOS SOBRE LA COMIDA Cada día escuchamos muchos cuentos chinos sobre la comida. Si no sabemos o no tenemos conocimientos […]
La dieta,un cuento de terror (1ª parte)
MITOS SOBRE LA COMIDA Todos hemos oído decir cosas como los hidratos engordan, come verduras y carne para perder peso. […]
Menú día 3
TORTILLA FRANCESA CON FUNDAMENTO Los menús de esta web son elaborados con unas medidas promedio, pero pueden ser cambiadas, porque […]
Mentiras heladas.
MITOS SOBRE LOS ALIMENTOS CONGELADOS. Como en todos los productos en conserva se generan mitos sobre la calidad de los […]
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HOY COMEMOS SEPIA Los menús de esta web son elaborados con unas medidas promedio, pero pueden ser cambiadas, porque no […]
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MENÚ PARA EMPEZAR BIEN EL MES. Los menús de esta web son elaborados con unas medidas promedio, pero pueden ser […]
¡Qué lata con las latas!
MITOS SOBRE LOS ALIMENTOS EN CONSERVA Todos sabemos que los alimentos enlatados siempre han sido menospreciados. Aparentemente son de menor […]
Nuestro pobre amigo Pig
MITOS Y REALIDADES SOBRE LA CARNE DE CERDO La carne de cerdo es un alimento que siempre ha sido tratado […]
Arroz con costra “a mi manera”
ARROZ CON COSTRA LIGHT En la zona de Alicante donde vivo hay un plato exquisito, pero con un nivel de […]
Puré de patata casero
MI PURÉ FAVORITO He de decir que para mí, los purés no son platos muy apetecibles. Pero el puré de […]
Pollo Moreno
POLLO ADOBADO AL HORNO Esta receta es una mezcla entre la receta original de mi casa, del pollo al horno […]
Picatostes de mi abuela al horno
CROUTONS O PICATOSTES AL HORNO Toda la vida he visto poner trocitos de pan tostado (o frito) para acompañar en […]
Crema de verduras light
CREMA DE VERDURAS CON QUESITOS LIGHT Las cremas y purés son platos muy socorridos como entrantes en cualquier época del […]